Американски съд ще решава опасно ли е кафето
В момента в калифорнийски съд се разглежда такъв иска. Той е внесен от Съвета по образование и изучаване на токсичните вещества. Според ищците посетителите в кафенетата трябва да знаят за потенциалните опасности на кафето. Акриламидът се получава при термична обработка на продуктите. Той е признат за опасно канцерогенен. Още преди 15 години експериментално е доказано , че гризачи, на които е давана вода с това вещество, са развивали рак.
Негово Величество Кафето - защото отдавна не е просто чаша с тъмна течност
Повечето от нас започват деня си с него. Мнозина от нас са пристрастени към вкуса му, а друга част – колкото и да го отбягват, вс...
Богати на акриламид са пържените картофи, чипсовете и други продукти, които се готвят в кипящо масло. Канцерогенното съединение може да се получи и при печенето на кафеените зърна, което прави самата напитка опасна. Представители на компаниите за търговия с кафе твърдят, че то не е опасно за здравето. Отдавна е доказана и ползата от умерената консумация на кафе.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Ивайло Анев
Предишна
